ONLINE南インド料理クラス

南インドの朝食をイチから学ぶ
~10種のスパイスを使いこなすコース~

⚪4.5.6月 月2回 第1、2土曜
 日本時間 14:30 スタート 

作る内容によって終了時間は変動します(1時間半~2時間半)
※スパイスの勉強の回は長くなります

先ずは10種類のスパイスをアーユルヴェーダの視点から知ることで南インド料理を深めましょう

⚪4月
・5種類のスパイスの勉強
・コラカタ(アタ団子inココナッツスープ)
・プーリーマサラ 

⚪5月
・5種類のスパイスの勉強
・プットゥとグリーンダル炒め
(クッカーを使わずに作ります)  
・Home madeマサラドーサwithチャツネ

⚪6月
・ホールワダとマサラチャイ
・アッパンと卵カレー
・イデリーとサンバル
(イデリー用の鍋なしで作ります)

⚪費用 3万6千円 レシピ付き
※クラス終了後1ヶ月分を纏めて送ります

⚪出られない回は1週間のアーカイブにて対応します

予約へ進む